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HEBERGEMENTS et GASTRONOMIE => Départements d'Outre-Mer => (976) Mayotte
Histoire
Une occupation préhistorique de l'Ile est probable, mais non établie. La première présence attestée, celle des Bantous, apparaît vers le 7ème siècle (vestiges de céramiques). Du 12ème au 16ème, les invasions répétées arabo-schiraziennes donnent à l'archipel sa culture et son caractère musulmans, toujours dominants. Les incursions portugaises au 16ème, et surtout malgaches au 18ème - la plus dure - ne modifient pas cet état de fait. C'est là que se situe l'exception mahoraise : de tous les territoires occupés par la France depuis le 17ème siècle, Mayotte est le seul que ne fut pas colonisé, car il se donna spontanément à elle en 1841 et manifesta sa volonté d'y rester en 1957, 1974, 1975, 1977, 2000... Bien que réclamant son accès au rang de Département d'Outre-Mer (DOM), l'ïle est toujours "Collectivité territoriale" en 2000 : le provisoire qui dure. Bien évidemment le territoire n'échappe pas aux difficultés économiques et sociales que rencontrent les DOM et TOM classiques; ici elles se compliquent encore par le particularisme pluri-culturel, tel que les quatre langues parlées : le shiamaoré par les Bantous, le shibushi d'origine malgache, l'arabe qui est la langue religieuse enseignée, et le français qui traite l'économie et la modernité. Cependant malgré son économie inexistante (99 % des produits sont importés), son enclavement dans les Comores dont elle s'arrache peu à peu, l'exode rural incontrôlé, "l'Ile aux parfums" reste un pays de rêve, où le tourisme qui se met lentement en place représente la meilleure chance de développement. - ORGANISATION ADMINISTRATIVE : Colonie française en 1841, Territoire d'Outre-Mer de 1946 à 1975, collectivité territoriale depuis 1976. Mayotte comprend 17 communes : Acoua, Bandraboua, Bandrélé, Bouéni, Chiconi, Chironqui, Demberu, Dzaoudzi, Kani-Kéli, Koungou, Mamoudzou, Mtsamboro, Mtsangamouji, Ouangani, Pamandzi, Sada, Tsingoni. Chef-lieu : Dzaoudzi.
Géographie
Mayotte est située dans l'Océan Indien (canal de Mozambique, archipel des Comores). Dite "L'Ile au lagon". Distance de Paris : 8 000 km. Ile de 374 km2, entourée de 18 îlots. Origine volcanique. Climat tropical, chaud, humide et maritime : saison sèche mai/oct., saison chaude nov./avril. Température moyenne : 25 °C. Décalage horaire : hiver +2 h, été + 1h. Code téléphonique : 02 69. Forêts (environ 20 000 ha). Quelques plages, lagon de près de 1 000 km2. Tortues marines, dauphins, dugongs, baleines à bosse (juill./oct.)
Arts, activités et économie
Pêche : langouste, crevettes. Elevage bovin, caprin, volailles. Culture : bananes, vanille, manioc, ylang-ylang (parfum), riz.
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